石墨坩堝屬于高溫鍋具，一定要進行預(yù)熱才干確保烹飪效果。一般來說，石墨坩堝的預(yù)熱溫度要達到220℃以上，預(yù)熱時刻要在10分鐘以上。如果時刻不行或許溫度不行高，會導(dǎo)致食材不易煮熟或許不易入味等問題。
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